管理番号 | 中古 :35915246139 | メーカー | (送料無料)4本セット | 発売日 | 2025/02/06 16:52 | 型番 | Z2876187947 | ||
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カテゴリ |
単一品種・単一区画・単一年によるブラン・ド・ノワール
セル・シュール・ウルス村に所有する平均樹齢40年、泥灰土、石灰岩からなるキンメリジャン地層のリューディー「ラ・ロージュ」に植えられたピノ・ノワールによるブラン・ド・ノワール。樹齢が高く50年に達します。テーマは"Champagne dAme"(魂)。
ステンレスタンクで醸造、マロラクティック発酵は行いません。84ヵ月に渡る長期の瓶内熟成を行っています。古木のピノ・ノワールならではの厚みと複雑味を兼ね備えた奥行きある味わい。骨格もしっかりとしており、さらなる熟成も期待できます。
"Macon competition"や"Paris Competition"、"VIF Competition"にてゴールドメダルを獲得するなど多くの受賞歴を持つワイン。
ドサージュ:8g/L
デゴルジュマン:2021年7月
認証・加盟:HVE(フランス最高レベルの環境認証)、テラ・ヴィティス(環境配慮型の自然農業団体)
【タイプ】スパークリングワイン・辛口
【産地】フランス/シャンパーニュ
【ブドウ品種】ピノ・ノワール
【格付】ACシャンパーニュ
【内容量】750mlx4