![シャトー・オー=バイイ [2014] 750ml グラーブ Ch.Haut-Bailly](https://www.suruga-ya.jp/database/images/no_photo.jpg)
中古 9,750円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：35978485843 | メーカー | シャトー・オー=バイイ | 発売日 | 2025/02/19 10:45 | 型番 | Z6217454754 | ||
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備考
商品情報
シャトー・オー・バイィは最近ロバート・パーカーの高評価に伴なって注目を集めるようになってきています。
ペサック・レオニャンらしい土や草、鉄分などが混ざる香りと、ソフトでスムーズながら独特な濃厚さを持ち合わせています。
またカベルネ・ソーヴィニヨンの古樹による、ブルゴーニュワインのようなやさしい感触とストラクチュアも特徴的です。
近年流行りの凝縮感を強く打ち出すモダンな造りと相反する、ナチュラル感が注目されています。シャトーを率いるのはヴェロニク・サンダース女史、ジスクールのアレキサンダー・ヴァン・ビーク氏の奥様です。
外観は濃く紫がかったガーネットの色調。グラスからは、ブルーベリーやブラックラズベリーなど果実のアロマが立ち上ります。
さらにバラや森の下草、シナモン、クローヴ、鉄などの香りが漂い、スパイシーな印象。口に含むと、力強い果実味と熟したタンニンが感じられます。
豊富な酸が重なり、フィネスを備えたストラクチャーを構成。フィニッシュまでエネルギッシュな味わいをお愉しみ頂けます。
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