![ドミナス Dominus [1999]750ml](https://www.suruga-ya.jp/database/images/no_photo.jpg)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：35946651050 | メーカー | ドミナス | 発売日 | 2025/02/16 06:00 | 型番 | Z8507008183 | ||
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備考
商品説明
シャトー・ペトリュスを手がけるクリスチャン・ムエックスがカリフォルニアに所有するワイナリーのトップ・キュヴェ「DOMINUS（ドミナス）」の飲み頃オールドヴィンテージ！
オーパス・ワン、シルバーオーク、モンダヴィなどの有名ワイナリーがひしめくエリアカリフォルニアのヨートンヴィルに位置する「ドミナス・エステート」。
1980年台前半にナパ最古の畑と言われる「ナパヌック・ヴィンヤード」の一角に「ドミナス・エステート」を創設。
100％自社畑のドメーヌ方式を取り入れた生産方法で丁寧に作られています。ヨーントヴィルはナパ・ヴァレーの中では南側に位置するため比較的冷涼となり、暑すぎる気候で育った筋肉質なワインとは違う、エレガントで優雅なカベルネ・ソーヴィニヨンが育ちます。
これはムエックスが目指す「エレガントで複雑なワイン」のスタイルにぴったりのブドウを手に入れられる貴重な場所なのです。
Wine Spectator - James Laube - November 15， 2002 95 Points
A wine of great intensity， depth and complexity. Beautifully crafted， ripe， rich and creamy， showing off pretty vanilla and mocha-scented oak before a deep core of currant， blackberry， black cherry and minerally flavors fold in. Firm tannins add structure on the finish.
International Wine Cellar - Stephen Tanzer - May 2002 91+ Points
Medium red-ruby. Spicy red- and blackcurrant， plum， currant leaf and mocha on the claret-like nose. Dense and rich， with spicy red berry and lightly floral flavors nicely framed by harmonious acidity. ...Firmly tannic and very strong on the back end， with an almost medicinal austerity; very much a wine from small berries.
Dominus / ドミナス 世界屈指の醸造家クリスチャン・ムエックス氏が手掛ける、カリフォルニアのワイナリー！ ペトリュス、オザンナなどボルドー右岸のスターワインを育てあげた、世界屈指のワインメーカー、クリスチャン・ムエックス氏が、カリフォルニア州の中でも随一の銘醸地ナパ・ヴァレーで起ち上げたワイナリーです。1968年から1969年にかけてムエックス氏はカルフォルニアのデイヴィス校にてワイン造りを学びました。その時以来ナパヴァレーの地に魅せられます。 ファーストヴィンテージは1983年。最初は伝説的なナパワイン「イングルヌック」のジョン・ダニエル氏の娘＝ロビン・ダニエル・レイル氏とマーシャ・スミス氏とタッグを組み、ジョイントベンチャーとしてスタート。その後、1995年に彼はドミナス・エステートを完全に所有・運営することになりました。 リース直後から、有名評価誌で毎年高得点を獲得し続け、畑が隣同士であるオーパス・ワンと同じく、名実ともに肩を並べる程のプレミアム・ワインに成長しています。ナパ・ヴァレーのテロワールとボルドーの技術が見事に融合した、上質なパワーとエレガンスを感じるスタイルを今も貫き続けています。 |
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商品カテゴリ
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- ワインセラーウメムラ!店
- アメリカ
- カリフォルニア
- ドミナス
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- 食品
- ドリンク、水、お酒
- ワイン
- 赤ワイン
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商品コード
151210160206512
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