管理番号 | 中古 :358149730 | メーカー | 【ふるさと納税】金猪豚 | 発売日 | 2025/02/13 11:14 | 型番 | Z2660988549 | ||
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カテゴリ |
猪・黒豚・デュロック種・ゴールデン神出との交配にて 「ゴールデン・ボア・ポーク」、「金猪豚」、「淡路島ポーク(いのぶた)」が生まれました。
健康に育てる為に飼料はNonGMO(非遺伝子組換え)トウモロコシ・大豆を指定し淡路島産飼料米・酒粕を与え、生後4ヶ月齢以降は抗生物質は一切投与していません。脂身は甘く、融点が低いのが特徴です。一般豚に比べ約1.5倍の9ヶ月の間ゆったりと時間をかけて肥育しています。
バラ肉は、肉質は柔らかく、赤身と脂肪が層になっていて3枚肉とも言われています。煮込み料理や、しゃぶしゃぶ・炒め物がお勧めです。名称 金猪豚 バラ 産地名 兵庫県 消費期限 45日 内容量 金猪豚 バラ スライス 1000g 保存方法 冷凍 販売者 株式会社嶋本食品
兵庫県南あわじ市松帆志知川154
0799-36-2089