【ふるさと納税】ちりめんじゃこ(上干) 約300g鮮度日本一を目指します!浜で瞬時に釜揚げ

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商品詳細情報

管理番号 中古 :35883911900 メーカー 【ふるさと納税】ちりめんじゃこ(上干) 発売日 2025/01/28 20:44 型番 Z8253128466
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商品概要【数量限定】
産地に、製法に、原材料にこだわりました。
漁場に工場を建て、漁師さんと連携し、土佐湾の浜で瞬時に釜揚げ!鮮度、品質、安心日本一を目指しています。
今まで食べたことの無い「濃厚」な味をお楽しみください!
上干タイプは、釜出し、釜揚げタイプに比べて乾燥度が高いので、チャーハンや炒め物などでカリッとした食感を楽しむのに向いています。パスタなどイタリアンとも相性がよいです。釜出し、釜揚げに比べて日持ちします。

*全国的には生のしらす(鰯の稚魚、どろめ)を釜揚げしたものはちりめんじゃこ、おじゃこ、釜揚げしらす、釜揚げちりめんなど様々な呼び方をされることがありますが、高知では、干す度合いに応じて最も水分が多いものから順に釜出し、釜揚げ、最も乾燥したものを上干ちりめん(しらす)、と呼びます。

上干ちりめん(水分量 30%)
しらす干し(水分量 50%)
釜揚げ(水分量 80%)



内容量・サイズ等ちりめんじゃこ(上干)約300g
配送方法冷凍
発送期日入荷次第発送
アレルギーえび、かに
エビ・カニ・イカ・サバが混ざる漁法で採取しています。

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称ちりめんじゃこ(上干)300g鮮度日本一を目指します!浜で瞬時に釜揚げ
原材料名いわしの稚魚(高知県産)、食塩
(エビ・カニ・イカ・サバが混ざる漁法で採取しています。)
賞味期限冷凍(-18以下)で約3ヶ月保存できます。
※解凍後は、冷蔵庫に入れていただき、7日以内にお召し上がりください。
保存方法冷凍(-18以下)
製造者森国商店加工場
783-0083
高知県南国市浜改田71
事業者情報
事業者名グレイジア株式会社
連絡先088-855-8037
営業時間9:00~18:00
定休日土、日、祝、お盆、年末年始

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