管理番号 | 中古 :35978441542 | メーカー | 毛ガニ | 発売日 | 2025/02/17 15:40 | 型番 | Z2699391239 | ||
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カテゴリ |
雄武漁協の品質保証【特上黒ラベル】付き(商標登録済み)
オホーツク海の分厚い流氷の下で豊富なプランクトンを食べて育った身の詰まった毛がにを風味を損なわないように浜茹でにした絶品
繊細で肉厚な足や身はもちろん、甘みたっぷりで濃厚なカニミソが極上
その日の朝に水揚げされた新鮮な毛ガニを浜ゆでし冷蔵クール便でお届け
限定品
・時期限定の味で数量に限りがございます
・時化の場合など予告なく終了する事もあります
クロネコヤマトでお届け
・2023年は「陸送(クール)」でお届け(コロナウイルスの影響)
・入荷数が少ないため入荷次第の発送になり、到着日のご指定はできません
茹で蟹の食べ方
・届いたらすぐに殻をむき、そのままお召し上がり頂けます
・甲羅の中に剥いた蟹身と蟹味噌を混ぜ、甲羅のかにみそを余すこと無く召し上がり頂けます
・蟹鍋、甲羅酒もオススメ
・蟹爪・ハサミは味噌汁に
・食べた後の殻で出汁を取り、雑炊や味噌汁にと最後まで楽しめます
海明け毛ガニとは?
・流氷が去った直後に水揚げされ、流氷の下で栄養をしっかり蓄えるため、引き締まった身と濃厚な味噌がぎっしり詰まった堅蟹の毛蟹を言います