管理番号 | 中古 :3582751939 | メーカー | ティレルズ | 発売日 | 2025/02/17 01:45 | 型番 | Z5486960765 | ||
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カテゴリ |
TYRRELL’S OLD WINERY CHARDONNAY
ティレルズオールドワイナリー シャルドネ (SC) 白 750ml/12
ワイナリーのあるハンターヴァレーとアデレード南部のマクラーレン・ヴェイルの畑。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 酸とフレッシュさを重視し、少し早めにナイトピッキング。 醸造・熟成に関する情報 軽めのプレスで抽出された果汁は低温で丁寧に発酵させ、フレンチオークで熟成。 受賞履歴 2012ジェームス ハリデー 90pt Highly recommended (2014)
2012ジェームス ハリデー 90pt (Aug 2012)
2012ジェームス ハリデー2015 90pt ワイナリー情報 ティレルズ
ハンターヴァレーは、シドニーの北西160kmに位置し、80以上のワイナリーがあるオーストラリア屈指のワイン産地です。タンニンと凝縮感を中心としているオーストラリアの他の産地に比べて、ハンターヴァレーのワインは酸がしっかりしていて、フルーティーなスタイルになります。料理との相性と熟成ポテンシャルはキーとなり、ニューワールドの中で、ヨーロッパスタイルに一番近い産地です。ワイナリーの数は80にも及びます。ティレルズ社はその中で、1858年の創業以来、5世代にわたって家族経営を続けています。現在は、ハンターヴァレーで最上のワインを産するポコルビン・ヴィンヤードを中心に300haの畑を所有し、世界50カ国以上に輸出しています。
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