管理番号 | 中古 :3582952998 | メーカー | 【要獲得!クーポン期間延長!最大2200円OFF】《送料無料》アウボカーサ | 発売日 | 2025/02/06 00:19 | 型番 | Z2358026411 | ||
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スペイン・リオハ屈指のワイナリー(RODA ロダ)が造るオリーヴオイル。ダウロのオリーブオイルを楽しむイメージに対し、 アウボカーサは極上素材の風味を楽しむイメージです。 「ノーベル賞受賞記念ディナー」で、2003、2004、2008年にテーブルオリーブオイルとして使用されています。オリーブ・ジュースと言えるような極上品です。収穫したオリーブは、6時間以内に潰し、遠心分離機によってオイル
を採油します。極力酸化しない手法で製造しています。スペインのトップレストラン、フランス三ツ星レストランなどでも重宝されています。
内容量 500ml 原材料 アルベキーナ種100% 酸度 0.1%以下 保存方法 冷暗所にて保存。※風味を生かすため、ろ過していません。沈殿物、などが出ることもありますが品質には問題ありません。※低温化では白濁しますが、品質には問題ありません。