管理番号 | 中古 :35862560682 | メーカー | 【ふるさと納税】手摘みのシークヮーサーしぼり | 発売日 | 2025/02/09 01:12 | 型番 | Z2393113374 | ||
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カテゴリ |
生産量は沖縄が全国シェア1位で、100%を占めています。(年間3000~3500トン) よく振ってからご使用ください。
焼き魚、肉料理、和え物、鍋、煮物、刺身などにご使用ください。
泡盛・焼酎などに少量加えてご使用ください。
とゆうか沖縄でしかほぼ作っていません。
沖縄の中でも生産が盛んなのが本島北部のやんばる地域で、「大宜味村」「本部町」「名護市」が盛んです。
ちなみにシークヮーサーは方言名で、正式な名前はヒラミレモン(平実レモン)とのことです。
沖縄の方言で
「シー」は「酸い」
「クワス」は「食わし」
の事で、『シークヮーサー』は『酸食わし』という意味だそうです。
シークヮーサーの果肉質などが容器に付着したり、固まったりすることがありますが、品質に問題ありません。
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