管理番号 | 中古 :35894266100 | メーカー | シャトー | 発売日 | 2025/02/13 21:26 | 型番 | Z3262950696 | ||
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カテゴリ |
CHATEAU PAVIE MACQUIN シャトー・パヴィ・マカンは現オーナーの祖父である、 ボルドー サンテミリオン
シャトー パヴィ マカンサン・テミリオンの丘に位置する
シャトー・パヴィ・マカン
アルベール・マカン氏 (1852-1911)の名前に由来しています。
彼はサン・テミリオンでフィロキセラ被害に遭ったブドウ樹を
接木の技術で救った人物でもありました。家族経営である15haのパヴィ・マカンの畑はサン・テミリオンの丘の
頂上部にあります。石灰岩の上にある粘土石灰質の土壌は
水はけが良いと同時に、ブドウ栽培にちょうど良い水分を自然に保つ、
素晴らしい土壌です。粘土質の土壌は肉厚な果実味を持つしっかりとした
ボディのワインを生み、口当たりは柔らかくもパワフルな味わいのワインができます。1990年よりステファン・ドゥルノンクール氏をコンサルタントとして迎え
ニコラ・ティエンポン氏が1994年から総支配人として指揮を執っています。2006年9月のサン・テミリオン地区の格付けの見直しにより、
シャトー・パヴィ・マカンはプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ
(第一特別級)に昇格しました。濃厚で熟した果実味と堅牢なボディが魅力のワインです!
パヴィよりも、さらに上の丘陵地帯にあるこの畑の可能性を開花させたのは、かの有名なニコラ・ティエンポン氏。そこに加え、ミシェル・ロラン氏とステファン・ドゥルノンクール氏という花形役者まで醸造に参加しているというのですから、品質アップのために惜しみない財力・労力が払われたことがうかがえます!ワインアドヴォケイト90点産地 品種 メルロー 、 カベルネ・フラン 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 容量 750ml タイプ 赤