シャトー パヴィ マカン[2013]【750ml】CHATEAU PAVIE MACQUIN

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商品詳細情報

管理番号 中古 :35894266100 メーカー シャトー 発売日 2025/02/13 21:26 型番 Z3262950696
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CHATEAU PAVIE MACQUIN
シャトー パヴィ マカン

サン・テミリオンの丘に位置する
シャトー・パヴィ・マカン

シャトー・パヴィ・マカンは現オーナーの祖父である、
アルベール・マカン氏 (1852-1911)の名前に由来しています。
彼はサン・テミリオンでフィロキセラ被害に遭ったブドウ樹を
接木の技術で救った人物でもありました。家族経営である15haのパヴィ・マカンの畑はサン・テミリオンの丘の
頂上部にあります。石灰岩の上にある粘土石灰質の土壌は
水はけが良いと同時に、ブドウ栽培にちょうど良い水分を自然に保つ、
素晴らしい土壌です。粘土質の土壌は肉厚な果実味を持つしっかりとした
ボディのワインを生み、口当たりは柔らかくもパワフルな味わいのワインができます。1990年よりステファン・ドゥルノンクール氏をコンサルタントとして迎え
ニコラ・ティエンポン氏が1994年から総支配人として指揮を執っています。2006年9月のサン・テミリオン地区の格付けの見直しにより、
シャトー・パヴィ・マカンはプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ
(第一特別級)に昇格しました。濃厚で熟した果実味と堅牢なボディが魅力のワインです!

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パヴィよりも、さらに上の丘陵地帯にあるこの畑の可能性を開花させたのは、かの有名なニコラ・ティエンポン氏。そこに加え、ミシェル・ロラン氏とステファン・ドゥルノンクール氏という花形役者まで醸造に参加しているというのですから、品質アップのために惜しみない財力・労力が払われたことがうかがえます!ワインアドヴォケイト90点

産地

 ボルドー サンテミリオン

品種 メルロー 、 カベルネ・フラン 、 カベルネ・ソーヴィニヨン
容量750ml
タイプ

ビール・洋酒の製品

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