管理番号 | 中古 :35967535184 | メーカー | おせち | 発売日 | 2025/02/22 08:51 | 型番 | Z4934724844 | ||
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カテゴリ |
昔ながらの情趣が漂う京都・祇園の町屋で、本物の味を提供している「ぎをん や満分 青木庵」。店主の青木博幹氏監修による、料理技術の粋を集めた伝統的な日本料理の数々をおせちに詰め込みました。
彩りも良く上品な味わいでお正月を華やかに彩るおせちです。
(沖縄・離島へのお届けはできませんのでご了承下さい。)
【一の重】
笹巾着(よもぎ)・赤魚西京焼・バイ貝旨煮串・寿栗・きんとん・祝海老・焼帆立・若草しんじょう・黒豆(梅型羊羹添え)・金柑・味付数の子・松前漬・一口昆布巻・いか松笠・松風・田作り煮・まぐろ胡麻角煮
【二の重】
紅白なます・鰆昆布〆・鱈の子旨煮・蒲鉾(紅)・蒲鉾(白)・若桃甘露煮・子持昆布山海和え・鮑旨煮・小松菜と油揚げの煮物・鮎土佐煮・杏子煮・伊達巻・貝と菜の花の昆布和え・万願寺と焼京揚げの醤油和え・梅麩・小鯛ひしお焼
【三の重】
和らぎ巻(ほうれん草)・和らぎ巻(海老)・椎茸旨煮・味付焼筍・松麩・一口焼湯葉・紫花豆綾煮・貝ひも生姜和え・だし巻玉子九条葱入り・貝ひもたらこ雲丹和え(いくら添え)・磯貝照焼串・茎わかめ煮・合鴨燻製・くるみ甘露煮・たたき牛蒡・こはだレモン・わさび酢だこ