ジャック・フレデリック・ミュニエ ニュイ・サン・ジョルジュ 1er クロ・ド・ラ・マレシャル ブラン [2020]750ml (白ワイン)

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管理番号 中古 :35915471234 メーカー ジャック・フレデリック・ミュニエ 発売日 2025/02/18 17:51 型番 Z6967272039
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ドメーヌの個性を発揮した、気品に満ちたエレガントなスタイルの白ワイン。

繊細で華やかなシャンボール・ミュジニーらしさを引き出す名手として知られる、ジャック・フレデリック・ミュニエ。コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエやジョルジュ・ルーミエといったシャンボール・ミュジニーを代表する2大ドメーヌと肩を並べる存在であり、年々入手困難を極める造り手です。

「ニュイ・サン・ジョルジュ 1er クロ・ド・ラ・マレシャル ブラン」は、クロ・ド・ラ・マレシャルの畑の僅か0.6ha弱のピノ・ノワールから樹齢25年のピノ・ノワールの根に、シャルドネの穂木を挿したを使用した非常に稀少な白ワイン。2005年が初ヴィンテージです。ニュイの白というと重いイメージをもつが、このワインはシトラスの香りとピュアな酸がボディをタイトに引き締めるタイプ。粘着度は控えめで、むしろミネラルが感じられる。白の醸造はジャン・マルク・ルーロとラルロのピエール・ド・スメに教わったといいます。

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