ブルーノ パイヤール アッサンブラージュ エクストラ ブリュット ミレジム 2012 750ml 箱なし シャンパン
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中古 9,480円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：35988757374 | メーカー | ブルーノ | 発売日 | 2025/02/01 07:17 | 型番 | Z7709393111 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
商品情報
ブルーノ・パイヤールはランスに本拠地を置く格別なブドウ畑を有する独立系家族経営のシャンパーニュ・メゾン。
その洗練されたシャンパーニュは、かの天才料理人ジョエル・ロブション氏に愛されていることでも知られています。
ドザージュと呼ばれるシャンパンの糖分を調整する工程で低い残糖度に設定されているため、フレッシュで引き締まった辛口の味わいのシャンパーニュです。
【テイスティング・コメント】
麦わらを思わせる淡い黄金色に、繊細で細やかな気泡。
赤スグリのゼリーや黒果実を思わせる豊かな果実味に溢れ、余韻の長いピュアで上品な後味がどこまでも広がります。
【オススメ料理】
素材を大切にする繊細な味付けの和食
トリュフを入れたクリームパスタのようなこってりした料理
魚介類全般まで魚介類全般
※インポーター資料より引用
産地
フランス シャンパーニュ（ランス）
原産地呼称
AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ）
使用ブドウ品種
ピノ・ノワール種（60%）
シャルドネ種（40%）
アルコール度数
12.5%
ドサージュ
4.5ｇ/ L
タイプ
白 スパークリング ／ 極辛口 ミディアムボディ
内容量
750ml
ドリンク、水、お酒の製品
食品の製品
