・カチョカバロ(短期熟成タイプ)/ひょうたん形に形成し紐で括り、吊るして乾燥熟成させます。ミルクの風味がしっかり残り、熟成させることによりコクも増し、しっかりとした味となります。加熱すると、良く伸び風味も増しますので、チーズステーキやチーズトーストなどの加熱料理にご利用下さい。
・ラクレット(セミハードタイプ)/3ヶ月間じっくり旨みを増しながら熟成されたチーズです。とろけるほど滑らかに風味を増します。加熱料理に適していますので、温野菜などにとろけたラクレットをかけてお召し上がりください。
・モッツァレラチーズ真空タイプ(フレッシュタイプ) /ミルクの味をそのまま残したチーズです。トマトや生ハムとの相性が良く、サラダ感覚でお召し上がり下さい。わさび醤油と合わせても意外な展開が楽しめます。もちろんピザにも最適です。
・モッツァレラチーズさけるタイプ(フレッシュタイプ)/ミルクの味をそのまま残したさけるチーズです。おやつ感覚でそのまま裂いてお召し上がり下さい。サラダのトッピングや手巻き寿司の具としてご家族で楽しんでいただいたり、鉄板焼きのメニューにも加えてみては・・・・。
・ミルクジャム/コトコトお鍋でじっくり煮詰めています。材料は牛乳と砂糖だけ。パンやイチゴなどの果実につけて、またコーヒー、紅茶に浮かべてご利用ください。※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞:ラクレット・ゴーダ、優秀賞:カチョカバロ・槲
※チーズプロフェッショナル協会 銅賞:モッツァレラチーズ
※ワールドチーズアワード2021 金賞:ラクレット
私たちのコンセプトは、「いつものテーブルにチーズを」
完全栄養食品と言われるチーズ。不思議なことに、チーズがならんだ食卓はおしゃれで楽しくて、いつもより幸せな気持ちにしてくれます。
スライスしてそのままで、サンドウィッチに、クリームチーズはケーキに、そしてワインと一緒に。
朝食からデザート、ディナーなど、様々なシーンに活躍し、子どもから大人まで親しんでいただける食べ物です。
もっとおいしく楽しく食べていただきたい、いつものテーブルにチーズを。
これがニーズの「願い」「夢」「目標」です。
その他のチーズ商品はこちら(1)パークゴルフの振興に関する事業(2)ナウマン象記念館の整備に関する事業(3)未来のオリンピック選手を育てる事業(4)頑張る農業を応援する事業(5)未来を担う子どもたちを守り育てる事業(6)地域で支え合う健康・福祉に関する事業(7)地球にやさしい行動を推進する事業(8)定住・移住を促進する事業(9)自治体におまかせ受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて |
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後1~2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例について
ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
申請書のダウンロードはこちら
https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/