中古 13,860円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：35915409877 | メーカー | ゴッセ | 発売日 | 2025/02/15 04:57 | 型番 | Z1899143271 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
商品情報
シャンパーニュのアイの市長でもあったピエール・ゴッセにより1584年に設立された最も古い歴史のシャンパンハウス。伝統の技に拘り、愛好家たちを惹きつけてやまない高品質シャンパンは、「シャンパーニュの最も小さな偉大なメゾン」としてしられ、パーカー氏が、「傑出したシャンパンハウス」と最大級の評価。セレブリスは「ゴッセの宝石」とも言われる最高級アイテムで、古きよき時代と現代が融合したエレガントな味わいは長期熟成が可能。
グラン・クリュ主体にその年の最高の区画のみを使用。発酵はステンレスタンクで18から始め約15日間のアルコール発酵。マロラクティック発酵は行わない。12月に200 以上の原酒をアッサンブラージュ。
最低120 ヶ月間、澱と一緒に瓶内で熟成させる。ドザージュ3g/L。
ピノ・ノワール 、シャルドネ。アイ、ブジー、クラマン等グラン・クリュの葡萄主体。
WA 95 ゴッセの宝石【シャンパーニュ白／発泡系】【発泡】【辛口】【正規品】
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食品の製品
