中古 13,833円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：35915425425 | メーカー | グランドシェフ牛刀 300 | 発売日 | 2025/02/14 02:03 | 型番 | Z8929176522 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
商品情報
刃長300mm、かなり大きめの牛刀です。
お肉の切り分けや、野菜を刻んだり魚の切り身をスライスしたりと、幅広くお使い頂けます。
堺孝行（さかいたかゆき）のブランドで知られる、刃物の本場堺の青木刃物製作所の人気シリーズ。
和包丁が特に有名ですが、よく切れて、研ぎやすく、かつ錆びにくい、プロ用洋包丁として多くのシェフに愛用されている、ベストセラー『グランドシェフ』シリーズ。
ブレード材質に、300年以上の歴史を誇り、世界最先端の技術を誇る、スウェーデン・ウッデンホルム社の鋼材を使用。
同社の鉱山から発掘した、良質な鉄鉱石により製造された純度の高い鋼材を、日本の精巧な刃物技術と融合させて生まれた、一流の料理人や、料理を愛してやまない方のために製作された最高級の包丁です。
刃長：300mm
全長：435mm
重さ：320g
キッチン、台所用品の製品
キッチン、日用品、文具の製品
