管理番号 | 中古 :35978205659 | メーカー | コーヒー | 発売日 | 2025/02/04 01:12 | 型番 | Z1120227878 | ||
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カテゴリ |
商品説明
※沖縄県¥1620/北海道¥1080/東北¥150の別途送料がかかります。
インドネシア・バリ島の活火山、バツール山に広がる、キンタ・マーニ高原の15指定地区で、無農薬栽培された原種の一つであるティピカ種の樹は、朝露に濡れた白いコーヒーの花が香りを漂わせ輝いています。花は青い実となり赤く色づいて収穫の時期を迎えます。そして完熟した真赤な実を、一粒一粒優しく摘んで、高原の清流で水洗選別し、サンサンと輝く太陽のもと、天日乾燥(サンドライ)させ、さらにハンドピック選別を重ね、厳選されて出荷されるのが『バリ・アラビカ神山』なのです。
甘さ・コクに加えインドネシア特有のやわらかで明るく爽やかな酸味。フルシティローストも豊かなコクが際立ちおすすめです。
生産国
インドネシア
生産地域
バリ島(28指定地区)
品種
ティピカ系カルティカ等5種
精製方法
パルプドナチュラル
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