管理番号 | 中古 :35967807756 | メーカー | 【燕三条製】TSBBQ | 発売日 | 2025/02/18 01:41 | 型番 | Z5273883689 | ||
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ユーザーからの要望が多かったひとまわり小さな8インチサイズが新登場。 二人前程度の調理に向いたサイズ感です! ダッチオーブンでは世界初となる、ステンレスとアルミの三層鋼を採用。 重量は鋳鉄製のものより30%軽く、オールステンレス製のものと比べても20%も軽量に仕上げました。 三層鋼の利点は軽さだけではなく、熱が伝わりやすいアルミが中央に挟まれているため、熱伝導がよく、従来のステンレス製鍋のデメリットであった、鍋の上部が熱せられないという不満を解消しました。
ステンレスダッチオーブンの利点である、使い始めや使用後のシーズニング(油慣らし)不要、高耐久に加え、汚れが落ちやすく、サビにくい。 また洗剤でもしっかりと洗うことができます。
鍋の形状にもひと工夫。 鍋の底面から側面にかけてストレートではなく緩やかな丸みを設けることで対流が生まれ
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