管理番号 | 中古 :35862575179 | メーカー | シャトー | 発売日 | 2025/02/15 16:10 | 型番 | Z5193566065 | ||
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カテゴリ |
CHATEAU DAVID BEAULIEU
シャトー ダヴィッド ボーリュー 赤 750ml生産地 フランス 地域 ボルドー右岸 クラス ACボルドー シュペリュール 葡萄品種 メルロ75%・カベルネフラン20%・カベルネソーヴィニヨン5% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライトフル コメント フランボワーズやカシスなどのフレッシュなアロマ。豊かな果実味に、こなれたタンニンの柔らかい口当たり。厚みもあり、心地よい緊張感もあるバランスの取れた一本。 畑に関する情報 リブルヌ近郊のガルゴンとヴィルグージュ村の斜面に位置する複数区画のブレンド。粘土砂利質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢30年。ギュイヨ仕立て。植密度4,500本/ha。平均収量50hl/ha。HVE認証のサステイナブル農法。9~10月に収穫。 醸造・熟成に関する情報 全て除梗。温度管理下でステンレスタンクにて20~25日間の発酵&果皮浸漬。タンクにて12~18ヵ月の熟成。 受賞履歴 2018ワインエンスージアスト Best Buy ( 2020/08 )
2018マコンコンクール 2019 金賞
2018ベルリンワイントロフィー 2020 金賞ワイナリー情報 ヴィニョーブル ジャルージー ボーリュー
1910年にラランド・ド・ポムロールの北西に位置するこのドメーヌを購入したデュポルジュ家は、100年以上に渡ってシャトー・ジャルージー・ボーリューの近代化に力を尽くし、20haから171haまで拡大も進めてきました。1999年にドメーヌを引き継いだのは、エノログのフィリップ・ぺルソンです。6代目に当たる息子のピエールも2016年にドメーヌに参画しています。
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