管理番号 | 中古 :35883875205 | メーカー | 【6本まとめ買い】1本あたり、2173円!【Firadis独占販売】 | 発売日 | 2025/01/30 00:41 | 型番 | Z5260601167 | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
カテゴリ |
こちらのワインはフィラディスでしか購入できない【Firadis独占販売ワイン】です。
⇒Firadis独占販売ワイン一覧はこちらタイプ 白ワイン
White Wine商品名 マスター・ワインズ トータス・クリーク ソーヴィニヨン・ブラン
Tortoise Creek Sauvignon Blanc生産者 マスター・ワインズ
Master Wines原産国名 アメリカ カリフォルニア州 セントラル・コースト
USA Central Coast Californiaブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100%(75%はサン・ルイ・オピスポ産、25%はパソ・ロブレ産)
Sauvignon Blanc 100%熟成 ステンレスタンク熟成 アルコール度数 13.7% 内容量 750ml x 6本
『トータス・クリーク』シリーズのソーヴィニヨン・ブランは、本国アメリカでも大人気のアイテム。仏ロワールやニュージーランドなど、ソーヴィニヨン・ブラン単一ワインの有名産地とまた違った個性で楽しませてくれる1本でしたよ。素直に、とってもおいしいソーヴィニヨン・ブランです!!!
≪こんな香り・味わいのワインです≫:
「ソーヴィニヨン・ブランは絶対こうあって欲しい」という香り・味わい要素が存分に詰め込まれていて、そしてカリフォルニアならではの分厚い果実味もたっぷりなスタイル。
グレープフルーツ&レモンの印象には果肉と果皮裏側の白いところの爽やかな香りが入り混じり、そこにパッションフルーツの甘酸っぱい香り。ディルやユーカリなど、ちょっとリースリング的なハーブ感も加わります。味わいはフルーツの甘さがたっぷり豊かに、メロンやキウイを想わせる要素も。酸はシャキッとしすぎず穏やか、酸っぱさは感じず飲み口のバランスは実に適切。
≪このワインとのマリアージュ料理は?≫:
オススメは、チーズを使ったサラダやフルーツサラダ(グレープフルーツはやはり王道です)、生ハム&フルーツなどですね。メインに合わせていくなら、甲殻類やイカ・タコが良いと思います。例えば揚げたて海老フライにタルタルソース…うん、これだ!
≪良い状態で楽しむには、いつ抜栓する?≫:
早めの抜栓は全くもって必要ありません。スクリューキャップのワインは「還元(密閉されて酸素が不足し、ほんの少し蒸れたような香りがする場合もあります。)状態」にあることも。栓を開けて少し空気に触れさせたら、5-10分ほどだけ待てばそれだけで改善されますのでご心配は不要です。
≪このワインがもっとおいしくなる温度設定≫:
シンプルに、良く冷やしておけばOKです。このワインのフレッシュ&ジューシィな魅力はしっかりと冷えているときにこそ発揮されます。夏場はキンキンに冷やしておいて、夕食前にお庭やベランダで食前酒に一杯…・なんて最高ですよ。
≪おすすめのワイングラス形状・サイズ≫:
特にグラスの形状にこだわる必要はないと思いますが、香りが快く楽しめるように口細の形状になっているグラスが良いとは思います。味わい的には小ぶりの卵型グラス(ボルドータイプ)がおすすめですね。丸形のブルゴーニュグラスなどだと、フレッシュな果実の締まりがやや緩み甘さが前に出る感じ。
⇒ワインの単品販売はこちら
種類
ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク
販売元
ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディス
Firadis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティ
ワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン