デュモル ウェスターリーチ シャルドネ ロシアン リヴァー ヴァレー[2021]年 蔵出し ロシアン リヴァー ヴァレーAVA DUMOL Wester Reach Russian River Valley Chardonnay [2021]

デュモル・ウェスターリーチ・シャルドネ・ロシアン・リヴァー・ヴァレー[2021]年・蔵出し・ ロシアン・リヴァー・ヴァレーAVA・フレンチオーク小樽発酵＆フレンチオーク樽11ヶ月熟成＆ステンレスタンク4ヶ月 計15ヶ月熟成・正規品・ジャームス・サックリング驚異の94点

DUMOL Wester Reach Russian River Valley Chardonnay [2021]

超入手困難！カリフォルニアシャルドネ愛好家垂涎！ソノマ最上の銘醸地、ルシアン・リヴァーを代表するプレミアム・カルトワイン！2011年1月19日のオバマ大統領と元胡錦濤国家主席の公式晩餐会でも、ずばりこの「デュモル」ロシアン・リヴァー・ヴァレーのシャルドネの2008年が供され再注目！造り手はカリフォルニアにおけるブルゴーニュ品種の最高傑作と言われるワイナリーで、現在では入手のためにはメーリングリストの登録は必須！その作品が出回ると各専門誌がソノマの新鋭の中でも最高の評価を与えるため、1996年設立にもかかわらず、すでに「カルトワイン」と評価され、カリフォルニアワインの中でも入手困難ワインのひとつに挙げられています。ロバート・パーカー氏は満点5つ星生産者に挙げ、「カリフォルニアで最もお気に入りのワインのひとつ」と絶賛する、ほとんどのワインが90点越えという究極カルトワインメーカー！このデュモル・ウェスターリーチ・シャルドネは、このアぺレーションでも特に偉大な場所、私たちが20年以上に渡って植栽し、栽培し、収穫してきた畑からそれぞれの特徴が表れています！フラックスエステート38％、ハインツ22％、コーナーストーン18％、ロレンツォ14％、エルディアブロ8％のヴィンヤードのブレンド！樹齢8-48年のシャルドネ100％を全て手摘み、手作業で選果！フレンチの小樽でアルコール発酵およびマロラクティック発酵！フレンチオーク樽にて11ヶ月熟成(新樽比率30％)で造られる究極辛口白ワイン！この2021年でジャームス・サックリングは「リンゴ、軽めの蜂蜜、アカシアのアロマと風味が層を成す。骨格がしっかりとした白。ミディアムからフルボディ。クリーミーさを感じます。豊かな風味ですが、ほのかなフィニッシュ。火打石とヒマラヤスギのニュアンス」とコメントを残し驚異の94点高評価！凝縮したムスク香とミネラルの香り！に、りんごや洋ナシ、桃などのフルーツの香り！骨格のしっかりした、長く力強い味わい！フィニッシュは潮風のような爽やかさ！飲む直前にデキャンタリング！＆赤ワイン並みの温度でもお楽しみいただける、ワイン評価誌軒並み高評価の究極辛口白ワインが最新ヴィンテージ[2021]年で正規代理店輸入品で限定で極少量入荷！