管理番号 | 中古 :35904854706 | メーカー | 目録 | 発売日 | 2025/02/19 03:02 | 型番 | Z6312444013 | ||
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カテゴリ |
使う材料はセイコ蟹と琴引の塩のみ 百貨店バイヤーの一押し商品としてメディアでよく紹介されている、セイコ蟹のテリーヌを食べきりサイズの50g×3個にしました。
ズワイガニのメス「せいこ蟹」は京丹後が誇る食材の一つ。
11月解禁から2カ月しか漁が許されない希少なセイコ蟹を、一匹一匹手作業で味噌と脚肉、内子、外子に分け、層にして蒸し上げてます。
それぞれの部位の異なる食感をお楽しみください。
蟹の性質を活かしつつ、自然本来の味にこだわり、セイコ蟹独自のうまさを引き出しています。
日本酒はもちろん、ワインやビールにもぴったり!チップスディップやカナッペにするとみなさんで食べやすくなります。お届け内容 目録引換券 内容量 セイコ蟹のテリーヌ50g×3個 加工地 京都 出荷・保存 冷凍 賞味期限 製造より60日 アレルゲン カニ