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オーベールシャルドネハドソンヴィンヤード 2019 生産者蔵出し Aubert Chardonnay Hudson Vineyard アメリカカリフォルニア白ワイン

Name: オーベール シャルドネ ハドソン ヴィンヤード 2019 生産者蔵出し Aubert Chardonnay Hudson Vineyard アメリカ カリフォルニア 白ワイン（ワイン）
Brand: オーベール
Price: 13750 JPY
Availability: InStock

4.9 （10件）

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商品詳細情報

管理番号	中古：35915471114	メーカー	オーベール	発売日	2025/01/31 10:12	型番	Z8142075632
カテゴリ	食品ドリンク、水、お酒ワイン

備考

商品説明

生産者	オーベール Aubert

ワイン名	シャルドネハドソンヴィンヤード Chardonnay Hudson Vineyard

ヴィンテージ	2019

容量	750ml

解説

パーカーポイント: (97 - 99)点
予想される飲み頃：NA

From a 20+-year-old section of Hudson selection Old Wente clone vines， the 2019 Chardonnay Hudson (a barrel sample) delivers a full-on exotic nose of tropical fruits， pineapple upside-down cake， beeswax and spiced pears with an undercurrent of cashews and brioche plus a touch of yuzu zest. Full-bodied， the palate is satisfyingly savory and multilayered， with tons of mineral sparks accenting the opulent fruit， and the long， decadent finish is beautifully offset by racy freshness.
(January 2021 Week 1， The Wine Advocate 8th Jan 2021)

数々の有名ブランドを手掛けてきた、シャルドネの名手
オーベール
Aubert

カリフォルニアで5本指に入るシャルドネの名手
マーク・オーベール氏は25年以上にわたり、カルトワインメーカーとして活躍し、ピーターマイケル、コルギン、スローン、ブライアント・ファミリーなど名実ともに有名ブランドを手掛けていました。マーカッシンを夫妻で手掛ける気難しいワインの女神ヘレン・ターリーの弟子で、彼女とコンタクトできる数少ないワインメーカーです。

1999年にオーベールワインを設立し、2010年には長年の夢であった自身の醸造所を持ち、ナパヴァレー、カーネロス、ソノマコーストの単一畑からシャルドネとピノノワールを作っており、2000年のファーストヴィンテージから僅か数年でロバート・パーカーにより「カリフォルニア・シャルドネの頂点」と言われ、10年の熟成の可能性があるワインと評されるまでになりました。マーカッシン、キスラー、ピーター・マイケル、コングスガードと並んでカリフォルニア・シャルドネ5本指の一つに入ります。パーカーの後継のリサ・ペロッティ・ブラウンからも常に高得点を得ています。

現地でもプレミア価格のつく入手困難なワイン
ワインの95％はアメリカ国内のメーリングリストでさばき、残りはカリフォルニア、ニューヨークのレストランと日本への輸出に回ります。シャルドネ、ピノともに生産量が極めて少なく、現地でもプレミア価格のつく、入手困難なワインとなっています。

ピノノワールもシャルドネに負けるとも劣らない
シャルドネの次に彼の手がけたワインで有名なものといえば、2003年より生産開始したとても力強く、フルボディーなピノノワールです。2005年にはエイブリューより購入したカベルネソーヴィニヨンの生産を開始したものの、シャルドネとピノノワールほどのレベルにはまだ達していません。

徹底した品質管理
収穫に関しては、ブドウの品質を保持する為にナイトハーベストを実施。夜間に手摘みをする事で、日中に蓄えた高い糖度を保っている、最高の状態のブドウを収穫しています。ワイナリーに保冷車で移動後、 46か月以上かけてフランス産の新樽80%と一年使用済みの樽20%にて別々に発酵。その後10か月間熟成してからタンクに移し、 4か月間落ち着かせた後にボトリングの際にブレンドしています。

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商品カテゴリ
- - KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
  - アメリカ
  - カリフォルニア
  - 生産者　ア行
  - オーベール
  - シャルドネ
- - 食品
  - ドリンク、水、お酒
  - ワイン
  - 白ワイン
商品コード

2209-1-107

ドリンク、水、お酒の製品

エティエンヌソゼピュリニーモンラッシェプルミエクリュシャンカネ 2019 ピュリニィ Etienne Sauzet フランスブルゴーニュ白ワイン

食品の製品

ピーターマイケルシャルドネマベルフィーユ 2016 ピーターマイケル Peter Michael Chardonnay Ma Belle Fille アメリカカリフォルニア白ワイン

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