焼き鳥 たれ 150本 鳥モツ 食感セット (もも30本 せせり30本 はらみ30本 すなぎも30本 はつ30本) BBQ バーベキュー ギ
4.9
（6件）
999円以上お買上げで送料無料（※）
999円以上お買上げで代引き手数料100円
999円以上お買上げで代引き手数料100円
中古 11,078円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：35957324654 | メーカー | 焼き鳥 | 発売日 | 2025/02/05 21:32 | 型番 | Z5702178812 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
備考
商品情報
【商品名】
焼き鳥 たれ 150本 鳥モツ 食感セット (もも30本 せせり30本 はらみ30本 すなぎも30本 はつ30本) BBQ バーベキュー ギ
【商品説明】
・【はつ】: 鶏の心臓です。当然ですが1羽から1つしか取れないとても希少な部位です。とても丈夫な臓器なので、お肉のようなしっかりした食感と弾力があります。またコリコリとした食感もあり、食感の楽しい部位です。当店のはつは、しっかりと血抜きをしていますので、臭みのないはつ串に仕上がっています。
・【はらみ】: 1羽から約10gしか取れない、鶏の横隔膜の部分のお肉です。とてもしまった肉質で、コリコリとした歯ごたえも楽しい部位です。旨味と脂と弾力の3つ揃った希少部位です。【すなぎも】: すなぎもという名前ですが鶏の胃です。モツ系の中で、ほとんど臭みのないとても食べやすい部位です。ザクザク、ジャギジャギと食
【サイズ】
高さ : 12.00 cm
横幅 : 22.50 cm
奥行 : 31.50 cm
重量 : 6.30 kg
※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
肉、ハム、ソーセージの製品
食品の製品
