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しいたけ味付缶詰中国原料国内製造ホール 2号缶固形550g入 1缶/12缶給食業務用食材の天狗缶詰大容量常温長期保存

Name: しいたけ味付 缶詰 中国原料国内製造 ホール 2号缶 固形550g入 1缶/12缶給食 業務用食材 の天狗缶詰 大容量 常温長期保存（きのこ）
Brand: しいたけ味付
Price: 9377 JPY
Availability: InStock

4.5 （11件）

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商品詳細情報

管理番号	中古：35841987895	メーカー	しいたけ味付	発売日	2025/02/08 04:04	型番	Z2974666829
カテゴリ	食品野菜・きのこきのこ

備考

商品名	しいたけ味付中国産国内製造ホール 2号缶
入り数	1缶または12缶
説明	水で戻した椎茸原料を、ホールのまま味付けして缶詰にしました。砂糖と醤油の昔ながらの味付けになっております。手を加えなくても、そのままで茶碗蒸し、釜めしなど様々な料理にご利用いただけます。愛知県豊川市にある自社工場で、乾燥させた中国産しいたけ原料を、水で戻します。目視、金属探知機による選別を行ったあとは、醤油と砂糖で、椎茸に味をしみ込ませながらじっくりと煮込み、缶詰へと加工しています。密封後は、石やガラスのような危険異物に反応するＸ線異物検出機と、金属探知機を通し、異物の混入が無いかどうかを細かく検査しています。乾燥椎茸を使うと、水で戻して、味付けして煮込んで・・・と下準備に時間がかかりますよね？特に水で戻すだけでも半日近くかかります。でも、味付椎茸の缶詰を使えば、面倒な下準備は一切不要！袋をあけたら、すぐに調理が可能です。ひと缶には、ホール状の椎茸がおよそ 60～80枚入っています。一枚の大きさは直径およそ35mm～45mmとなっております。茶碗蒸しや煮物などの、ホールの形を活かした調理に適しています。また、しっかりと味付けがされているので、魚や肉料理の側に、大葉やししとうと一緒に、添えれば、メインを引き立ててくれます。
カロリー (100ｇ当たり)	143kcal
缶型	２号缶
品名	しいたけ・味付
形状	ホール
原材料名	椎茸、本醸造醤油、砂糖、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦を含む)
固形量	５５０ｇ
内容量	８５０ｇ
賞味期間	製造後３年間
製造者	天狗缶詰株式会社名古屋市中区金山1-12-14