中古 9,750円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：35831247286 | メーカー | 【ふるさと納税】「妻地鶏」地鶏タタキセット | 発売日 | 2025/02/10 06:52 | 型番 | Z1381903853 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 |
※入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所(住民票登録住所）にご郵送いたします。※お礼の特産品とは別に西都市より順次郵送いたします。 |
ご好評いただきありがとうございます。
通常の30日程度でのご準備が出来るようになりました。今後ともうぞよろしくお願いいたします。
強火の炭で短時間に表面を手焼きで焼き上げ、すぐに氷水に漬け込むことで肉が締まり、旨味と甘味を引き出しました。
【たたきもも・むね】自然解凍の後、スライスしてありますのでそのままお皿に盛り付けて、ポン酢などにつけてお召し上がりください。
あっさりヘルシー 妻地鶏 たたきむね
熟練の職人による、最適な温度と時間で、肉の表面を炙り旨味を閉じ込めた後、氷水で一気に締めることで妻地鶏の美味しさを凝縮！！レアな部分はしっとりもちもちで、ほんのり妻地鶏の甘みを感じでいただけます。
脂身が少なくヘルシーな【むね肉】は薬味には、ゆずこしょう、七味、おろし大根、スライスオニオンetc...、タレには、にんにく醤油、ポン酢、ドレッシングetc...と、色んな食べ方も楽しめます。
コクと旨みを凝縮 妻地鶏 たたきもも
香ばしい皮目！甘みのある脂身！コクのある赤身！そして、そのバランスは、他では味わえない妻地鶏だけができる【たたき】です。
十分な運動スペースを確保した鶏舎で、若鶏の2～3倍の日数をかけて愛情たっぷりに育てた【妻地鶏】は、身が締まり旨味とコクがたっぷり！その【妻地鶏】を絶妙な火の通し加減、最も美味しく感じる厚みで仕上げました。炙っただけ？と驚かれる方続出！のたたきを是非一度お試しください。
【地場産品に該当する理由】
（告示第5条第3号に該当）
西都市内で製造・加工すべての工程を行っています。
| 商品説明 | |
|---|---|
| 名称 | 妻地鶏タタキセット45 |
| 産地名 | 宮崎県西都市 |
| 内容量 | ・タタキもも：100g×4個 ・タタキむね：150g×4個 |
| 原材料 | 鶏肉（国産） |
| 消費期限 | 365日 |
| 保存方法 | 冷凍で保管 |
| 加工業者 | （株）オー・エヌフーズ 宮崎県西都市茶臼原1293 |
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