【ふるさと納税】A5等級神戸牛 やわらかサイコロステーキ 250g | A5 神戸牛 神戸ビーフ ステーキ 和牛 牛 肉 お肉 にく 食品 神戸 兵庫県産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト

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商品詳細情報

管理番号 中古 :35862551992 メーカー 【ふるさと納税】A5等級神戸牛 発売日 2025/02/03 11:12 型番 Z5355789918
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備考


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(1)市長におまかせ


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商品概要但馬牛とは、明治36年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。
そのうち一定の枝肉格付けのものが神戸ビーフと呼ばれます。
※このお礼の品は兵庫県地域資源認定品です。神戸市産ではありません。


A5等級神戸牛の三角、ロース、ウワミスジ、ランプ等 霜降りや赤身をバランス良く混ぜ、食べやすいサイコロ状にカットしています。
テクニックは必要なし!サッと焼くだけで、滑らかな肉質、とろける旨味が溢れる贅沢な一品の出来上がり


【神戸牛(神戸ビーフ)とは】

昭和58年、神戸牛流通推進協議会が設立され「神戸ビーフ」を世界一にする為、以下の厳しい牛肉の規格が定められました。

「兵庫県産(但馬牛)」の未経産牛・去勢牛
霜降りの度合いを表す「BMS」がNo.6以上
可食部分の割合(歩留等級)がA・B等級
枝肉重量が499.9kg以下
肉質のきめ細かさ、しまり具合が優れている

神戸ビーフに認定された牛肉には「のじぎく」の紋章が捺され
神戸肉之証が発行されます。

牛をかたどったブロンズ像が、神戸ビーフを取り扱う指定登録店の目印。




【当店の神戸ビーフ】

長年神戸牛を育ててきた、最優秀賞受賞歴のあるトップ生産者さんを中心に、優れたものだけを一頭買いしています。

定期的に牧場に見学に行き、生産者さんと情報交換をしています。
与える飼料や水への拘り、騒音の少ない環境等、農家さんは惜しみない愛情を注ぎ大切に牛を育てられています。

これからもこのような素晴らしい生産者の方とよりよい関係を築いていき、
お客様に最高の神戸牛をお届していきたいと考えております。


熨斗(のし)ご希望の方には無地熨斗をお付けいたします。
別途ご希望の際は直接ご連絡ください。
【神戸牛専門店 神戸ぐりる工房/0120-955-682】
内容量・サイズ等A5等級神戸牛 やわらかサイコロステーキ 250g
保存方法:-18以下で保存
配送方法冷凍
発送期日寄附のご入金後、2週間以内を目途に発送いたします。
アレルギー牛肉

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称神戸牛 サイコロステーキ
産地名兵庫
消費期限発送日より30日間
保存方法-18以下で保存
加工業者株式会社 グローイングコンセプション 654-0028 兵庫県神戸市須磨区常盤町2-1-15 AMビル2F
備考クール冷凍便でお届け致します
名称食塩
原材料名天日塩(オーストラリア)、海洋深層水(沖縄)/サンゴカルシウム(サンゴ(沖縄))
賞味期限賞味期限   原則として記載不要
保存方法直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存して下さい
製造者シュガーソルト垣乃花/沖縄県うるま市
備考透明度の高い海水から採れる上質な天然塩です。
海水から手作りしておりますため、稀に海藻が混入している場合がございます。
名称牛脂
原材料名牛脂、(一部に牛肉を含む)
賞味期限発送日より30日間
保存方法-18以下で保存
製造者株式会社グローイングコンセプション
兵庫県神戸市
事業者情報
事業者名神戸牛専門店 神戸ぐりる工房
連絡先0120-955-682
営業時間10:30~17:30
定休日日・祝・第4土曜  夏季休業・冬季休業

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