焼き鳥 ねぎ塩 200本 がっつりセット (もも40本 せせり40本 はらみ40本 とり皮40本 ぼんじり40本) BBQ バーベキュー 国
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中古 14,588円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：35915008082 | メーカー | 焼き鳥 | 発売日 | 2025/02/19 02:31 | 型番 | Z8915493155 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
商品情報
【商品名】
焼き鳥 ねぎ塩 200本 がっつりセット (もも40本 せせり40本 はらみ40本 とり皮40本 ぼんじり40本) BBQ バーベキュー 国
【商品説明】
・【とり皮】: 他の部位の皮と比べて脂が少なく、旨味が濃く、脂の甘みも最も感じられ、とり皮本来の味が楽しめる、「首の皮」です。葱と生姜を入れたお湯にさっとくぐらせて、余分な脂とアク、鶏独特の臭みを消していますので、とっても食べやすいとり皮になっています。
・【はらみ】: 1羽から約10gしか取れない、鶏の横隔膜の部分のお肉です。とてもしまった肉質で、コリコリとした歯ごたえも楽しい部位です。旨味と脂と弾力の3つ揃った希少部位です。【ぼんじり】: 鶏のしっぽ(テール)の部分です。鶏の部位の中でも最も脂がのっていて、ジューシーでとろけるような口当たりの鶏通好みの逸品です。脂も甘くてとてもおいしい焼き鳥で
【サイズ】
高さ : 12.00 cm
横幅 : 22.50 cm
奥行 : 31.50 cm
重量 : 6.10 kg
※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
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