かけろまきび酢 300ml ×12本セット 醸造酢 さとうきび ミネラル豊富 ポリフェノール豊富 加計呂麻島

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管理番号 中古 :35988861802 メーカー かけろまきび酢 発売日 2025/02/19 05:59 型番 Z4564676724
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かけろまきび酢 300ml ×12本セット 醸造酢 さとうきび ミネラル豊富 ポリフェノール豊富 加計呂麻島

奄美大島加計呂麻島に伝わる「きび酢」は、さとうきびだけが原料で、この地区だけに浮遊している酵母菌と酢酸菌による自然発酵でできる天然醸造酢です。

「きび酢」には、他のどの食酢と比較してもミネラル分が多くバランスよく含まれますが、ナトリウムが非常に少ないのが特徴です。
ポリフェノールも豊富に含まれています。

原材料:さとうきび(加計呂麻島)
製造日からの開封前賞味期間:720日

分析データ
100gあたり

エネルギー21kcal
たんぱく質0.1g
脂質0.1g
炭水化物1.8g
ナトリウム4.1mg
カリウム125mg
カルシウム20.4mg
マグネシウム12.5mg
鉄0.67mg
酸度4.5%

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